Définition

1. Nom (archaïque) :
   • Restaurant chinois : "cao lâu" désigne un établissement de restauration, généralement de grande taille, spécialisé dans la cuisine chinoise. Le terme est d'origine sino-vietnamienne et son usage est aujourd'hui considéré comme archaïque ou littéraire.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Gia đình tôi thỉnh thoảng ăn tối ở cao lâu. (Ma famille dîne parfois dans un restaurant chinois.)
  • Phố cổ Hội An từng có nhiều cao lâu nổi tiếng. (Le vieux quartier de Hội An avait autrefois de nombreux restaurants chinois réputés.)

Utilisation avancée

• Le terme "cao lâu" évoque souvent une ambiance spécifique, associée aux restaurants chinois traditionnels et historiques, plutôt qu'aux établissements modernes.
  • Trong tiểu thuyết xưa, các nhân vật thường hẹn hò tại cao lâu. (Dans les anciens romans, les personnages avaient souvent rendez-vous dans des restaurants chinois.)

Variantes et mots apparentés

• Nhà hàng Trung Hoa (nom) : restaurant chinois (terme moderne et plus courant).
  • Nhà hàng Trung Hoa này phục vụ món dim sum ngon. (Ce restaurant chinois sert de délicieux dim sum.)

Synonymes

• Restaurant chinois : établissement servant de la cuisine de Chine.
• Hiệu ăn Trung Quốc (terme désuet) : restaurant chinois.

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante n'est directement formée avec le mot "cao lâu". Le terme est utilisé de manière littérale.

1. (arch.) restaurant chinois